完全フカヒレマニュアル 永久保存版

名称 スープ 原材料名 冬瓜、チキンガラスープ、フカヒレ、タラバガニ、えのき、合成清酒、香味油、卵白、食塩、白胡椒、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に卵を含む） 内容量 200g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷凍（-18℃以下で保存） 販売者 株式会社古樹軒東京都中央区日本橋箱崎町発送方法：冷凍便『ミシュランガイド 東京』連続掲載！二つ星レストラン　御田町 桃の木 小林オーナーシェフの、「体にやさしい中華料理」、「素材本来の美味しさを生かしたお料理」、常時40以上の選りすぐりのワインも共に味わえる人気店。

お店の美味しいメニューをご家庭でお楽しみください。

ふかひれとカニを贅沢に使った 冬瓜とカニのふかひれスープ 鶏ガラをベースに白胡椒や香味油で味を調えたスープベースに、ふかひれをたっぷりと入れて煮込み、カニの彩りを添えました。

トロトロに煮込んだ冬瓜柔がスープと絡んで優しい味わいを醸し出します。

シェフのこだわりを生かした贅沢スープをぜひお楽しみください。

ここが違う！味へのこだわりふかひれをたっぷりと使った贅沢スープは、「桃の木」でも前菜扱いではない主役級の料理。

とろけるような濃厚な味わいのフカヒレとかにの両方の旨みが生かされた究極のスープは、リピート率の高い、人気のスープです。

おもてなしにも！ つぶ貝のにんにく醤油煮と黒酢酢豚を組み合わせれば、 おもてなしにもぴったりです。

【ギフト】御田町 桃の木 冷凍惣菜3種詰合せもございます。