【送料無料】【10月下旬頃より順次発送】和歌山県産 紀ノ川柿10〜16玉 約3.5kg

   

商品情報 名称(商品名) 紀ノ川柿産地名 和歌山県産内容量・規格 10〜16玉 約3.5kg保存方法 商品到着後は直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管して頂きましてお早めにお召し上がり下さい。

配送方法 ヤマト運輸・送料無料(北海道は送料別途1000円・沖縄は送料別途2000円頂戴いたします。

) 【送料無料】【10月下旬頃より順次発送】和歌山県産 紀ノ川柿10〜16玉 約3.5kg 樹の上でゆっくりと熟成させて作った奇跡の黒ゴマ樹熟柿!【たねなし柿/ギフト】 こんにちは。

街の果樹園の奥村です!今回ご案内の柿は関西の和歌山でも紀ノ川沿いで育てられた種なし柿を樹上で丁寧に育てられた完熟柿です。

とにかく紀ノ川柿の特徴は果肉ですね。

濃い果皮の中の果肉はなんと黒砂糖を振りかけた様な縞模様の黒点が特徴♪

この黒点とは独特の渋抜きの仕方によって、渋柿の渋味の成分であるタンニンが固形化したもの。

タンニンって赤ワインの渋味成分ポリフェノールの一種でもあるそうなんですね。

甘味成分も詰まった美味しさの証でもあるんですよ♪

渋抜きは樹上で一個ずつ袋をかけるので、とても手間暇がかかるので「幻の柿」とも呼ばれています!見た目も濃厚な色をしてて食べると甘味がグッと詰まっていますよ!10月の下旬に「刀根早生」を樹熟させたもの、11月中旬に「平核無柿」を樹熟させたものが、ほんの少しの期間出回ります。

和歌山のおいしい樹熟柿はいかがですか!!ぜひぜひ!! 2

  • 商品価格:3,980円
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