三温糖(黒) 800g アラバン健康食
カラメル等の着色を行なわず原料糖から直接つくりあげ、しかも精製工程を可能な限り少なくする事で、さとうきび由来の自然の美味しさと風味を出切る限り残しました。
蜜を含んだ自然な甘さの、まろやかでコクのある三温糖です。
豊かな風味とコクのある甘味が、お料理の美味しさをいっそう引き立ててくれます。
上白糖とは?日本人好みのしっとりとしたソフトな感じと風味をもち、一般的に白砂糖といわれて います。
調味用、菓子用、飲物用など、何にでも合う万能選手。
日本で使われる砂糖 の約半分は上白糖です。
■砂糖と他の甘味料の甘さ比べ■甘味料の種類と甘さ(砂糖=1とした場合)果糖 1.03〜1.5 ぶどう糖 0.6 転化糖 0.95 アスパルテーム 160〜220 ステビア 130〜170 サッカリン 300〜400 麦芽糖 0.6 乳糖 0.27 ソルビトール 0.5 【原材料名】原料糖【メーカー】アラバン健康食
- 商品価格:566円
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- レビュー平均:0.0(5点満点)
三温糖 関連ツイート
@sorusia_727 上白糖と違ってあんまり甘くないもんね💦
@rabiusanazuna 2018/10/30 09:58
うちでは上白糖と三温糖混ぜて使ってるよ〜!!
三温糖はおいしい、なんかふわふわしてるけどめったに使わないね
@inkuringo 2018/10/29 21:48
白砂糖はなんかつめたくて無機質、でも一般的
三温糖については「他の砂糖に比べてミネラルが豊富で身体に良い」と思われがちである。確かに上白糖やグラニュー糖と比べた場合、三温糖の方がカリウムやナトリウム、カルシウムなどを多く含むが、砂糖の使用量を考えれば微々たるものであり、三温糖の方が身体に良い、というほどの差は存在しない。
@PAKU 2018/10/30 07:47
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