黒毛和牛 牛丼の具《大盛り》 黒毛和牛の牛丼の具は高級食材を使っているので単価が高くては手が出ない！ そんなお声から当店はたっぷり大盛で、手頃な価格で食べられるこだわりの黒毛和牛100％の牛丼を作りました。
“黒毛和牛の聖地”といわれる宮崎県の優れた飼育農家が丹精込めて育てた黒毛和牛を直接仕入れ、国産のたまねぎ、しらたき、ごぼうを特製たれと一緒に煮込み完成した自信の逸品です！ ▽▽▽和牛へのこだわり▽▽▽ 《熱い情熱を捧げる生産者》 和牛といえば霜降り肉がおいしいという感覚がありますが、私が飼育する黒毛和牛は赤身に旨味を蓄えられるよう工夫して育てています。
ですので、「カロリーが低く蛋白成分が多くヘルシー」な黒毛和牛です。
◇旨味のある脂 月齢とともに脂肪融点が下がり旨み成分の含有量が増していきます。
ほどよい霜降り度合いと甘みのある脂味はあっさりとした旨みがあります。
◇赤身にコク 栄養価の高い飼料を与えることで、通常の赤身より一層赤身肉の味が引き立ちます。
黒毛和牛特有の香りを持ちつつ、しっかりとした味わいです。
◇エサにこだわり 地元農家さんと契約した竹パウダーを基本に稲わら、茶葉、米ぬか、焼酎粕などの飼料を使用。
安心安全で健康的なお肉を作るため日々研究を重ねています。
◇牛への熱い情熱 牛のその日の体調を見極め飼料の量を決めていきます。
本当に美味しいお肉を食卓にお届けしたいという情熱を持って日々取り組んでおります。
商品名 黒毛和牛 牛丼の具《大盛り》 内容 2袋（160g×2袋） 原材料 牛肉（国産）、こんにゃく、たまねぎ、ごぼう、醤油、砂糖、かつお節エキス、おろし生姜/アルコール、水酸化カルシウム（こんにゃく凝固剤）、酸化防止剤（V.C)、増粘剤（キサンタンガム）、pH調整剤、（一部に牛肉・大豆・小麦を含む） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 賞味期限 別途商品ラベルに記載（製造より360日） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。
送料について メール便送料無料! ご注意 ※配達状況や荒天の影響により、到着日が遅れる場合があります。
販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1 《手軽に食べる方法》 湯煎（4〜5分）もしくは器に移して、レンジで温めてください。
楽天で購入1,500円（税込み）
クロ現って書こうとしたら黒毛和牛とか変換されて、お腹すいた。
@fe_koubou2 2018/09/27 22:12
RT @muni_gurume: 【マルウシミート西新橋】
@東京：虎ノ門駅から徒歩5分
圧倒的な肉の塊「マルウシロック」を食べられるお店。
黒毛和牛の巨大肉をそのまま豪快に丸焼きにする光景はまさに絶景！
香ばしい肉の香りが辺りを漂い、食欲が暴走すること間違いなし！
焼いたお…@donskons 2018/09/27 22:25
RT @muni_gurume: 他のメニューも分厚い肉のオンパレード！
食べ応え抜群な超厚切り牛タン、ウニの肉巻きも堪能できます！
18:30くらいになると290円で黒毛和牛が食べられるタイムセールも行われていて、コスパの高さに驚かされます…。 https://t.co/…@ummk0211 2018/09/27 22:27