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当店人気ナンバー1商品です！ チャンジャの味を決めるのはやはり素材のタラです。
当店ではベーリング海峡の荒波で育った、肉厚で脂ののった本マダラ以外は使いません。
さらに、その中でも1メートルを超える大型のものしか使わないこだわりようです! プリッとした歯ごたえと旨みは、このタラでなければ生まれないのです。
もちろん、加工にもこだわりがいっぱいです。
カット以外は全て、職人が手作業で行っています。
胃袋の周りの無駄な繊維を、一つ一つ目で確認し、 手で取り除きます。
それを隅々まで行うので、気が遠くなるほど時間のかかる作業です。
なんとこの下処理が終わったころ胃袋は、 元あった量の3分の1ぐらいにまで減っているのです。
こうして丁寧に処理した素材だけを使って、究極のチャンジャは作られます。
ご飯のお供やお酒の肴に、相性バツグン！ 当店の自信作を是非ご賞味ください。
商 品 詳 細 内容量 チャンジャ310g 原材料 タラ中（アラスカ産） 漬原材料名（唐辛子・にんにく・食塩・ごま・ごま油） 調味料（アミノ酸等） 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 14日 辛さ目安 ＜辛さ目安 ★
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＞ お届け方法 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。
製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11å
@HaseMikoto キムチ納豆抜きで
@cykon 2018/10/25 22:44
RT @kurashiru0119: 『マルちゃん正麺公式 キムチと豆腐のもやし味噌ラーメン』
このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック！
ご質問はアプリまで◎
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#マルちゃん正麺 https://t.co/QcVIz3b…@sakura_akashi 2018/10/25 22:48
あまりにも腹が減ったので豚キムチトースト食う。
旦那に邪道や言われてもキムチの食べ方でこれが1番うまいんや。白米もうまいけど、バターが溶けたトーストとが1番合うんや！！！！ https://t.co/p79hs8kLG1@fumi_hasu 2018/10/25 22:58
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