今の新参は昔の刃物研ぎを知らないから困る

商品概要 210mm×70mm×H15mm（砥石のみ）●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。

●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。

食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。

また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。

また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。

業務用通販カタログコード：3-0222-0104その他関連カテゴリはこちら！関連商品シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃120荒砥石 ホワイトシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃220荒砥石 モスシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃320荒砥石 ブルーブラックシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃1000中砥石 オレンジシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃1500中砥石 ブルーシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃2000中砥石 グリーンシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃5000仕上砥石 エンジシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃8000仕上砥石 メロンシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃12000仕上砥石 クリームシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 ＃30000鏡面仕上砥ムラサキ